Kälte & Klima
der nächsten Generation
Errichten, Verwalten, Überprüfen und Optimieren von Kälte- und Klimaanlagen. Digitalisiert und effizient mit einem erfahrenen Partner.
über 60 Jahre Erfahrung und gleichzeitig Vorreiter bei digitalen Lösungen für Kälte & Klimatechnik
Jetzt noch effizienter arbeiten
Dokumentation auf Papier, in verstaubten Ordner war gestern. Auch Kälte- und Klimaanlagen können heute vollständig digital verwaltet werden. Setzen Sie auf unsere digitalen Lösungen für Unternehmen.
Wir errichten zukunftssichere Kälte- und Klimaanlagen mit dem Schwerpunkt natürlichen Kältemitteln und sind ihr langfristiger Partner für ihre Betreuung.

Die Experten an der Anlage
Kälte- & Klimatechnik haben wir seit Jahrzehnten im Blut. Diese Erfahrung und der Anspruch hier die besten zu sein, bildet die Basis, dass wir unseren Kunden noch mehr bieten können.
Geschulte Kältetechniker
Zertifiziert nach den neuesten EU-Normen und F-Gase Verordnungen für höchste Sicherheit.
Expertise für alle Kältemittel
Erfahrung in der Errichtung und Wartung sowohl natürlicher als auch synthetischer Kältemittelanlagen.
Nahtloser Support
Unsere Techniker draußen sind live mit unserem Spezialisten-Team im Büro vernetzt.
24/7 Notrufbereitschaft
Wir sind österreichweit rund um die Uhr für Sie und Ihre Anlagen erreichbar.
Eine Übersicht. Kontrolle über alle Anlagen.
Anlagenprotokoll
Eine Lösung. Zahlreiche erstklassige Möglichkeiten.
Effiziente Terminplanung
Wie bieten diie Möglichkeit, über eine individuelle Seite direkt Termine für Anlagenüberprüfungen und Wartungen zu buchen.
Optimierte Wartungsverträge
Aktive Erinnerung an Wartungsaktivitäten und müheloses Nachhalten aller Unterlagen und Protokolle direkt im gemeinsamen System.
KI-Assistent für Störungen
Mithilfe von KI Störungsmeldungen automatisch vorqualifizieren, Lösungsansätze finden und den richtigen Techniker zuweisen.
30.2 GB
Sichere Datenspeicherung
Speichern Sie Ihre Anlagen-Daten in einer sicheren Cloud-Infrastruktur. Sie erhalten jederzeit Zugriff auf alle Dokumente.
Digitales Prüfbuch
Gesetzes konforme Dokumentation komplett digital. Einfache und schnelle Erstellung der Prüfprotokolle an der Anlage. Jederzeit von überall abrufbar.
Ticketsystem
Einfache Störungsmeldung per Klick. Alle Details direkt erfasst und an den passenden Techniker übermittelt.
Fernzugriff auf Anlagen
Sicherer Remote-Zugriff direkt über das Kundenportal, um Parameter in Echtzeit zu steuern.
Aufgaben-Nachverfolgung
Nachhalten offener Aufgaben bei Anlagen. Kollaborative To-Do Listen für Instandhaltungsteams.

Natürlichen Kältemitteln gehört die Zukunft
Gesetzliche Vorgaben werden strenger, synthetische Kältemittel teurer und sind umweltschädlich. Wir setzen auf nachhaltige, natürliche Kältemittel wie CO2 oder Propan. Ihre langfristige Verfügbarkeit ist sichergestellt – der größte Vorteil. Sie sind zukunftssicher, effizient und schützen sowohl Ihr Budget als auch die Umwelt.
- Natürlich vs. SynthetischWährend synthetische Mittel (F-Gase) extrem hohe Treibhauspotenziale aufweisen, sind natürliche Alternativen (wie CO₂, Propan) klimaneutral und bieten langfristig eine deutlich überlegene Energieeffizienz.
- F-Gas Verordnung (Phase-Out)Die EU reduziert den Einsatz synthetischer Kältemittel radikal (Quota-System). Anlagen mit hohen GWP-Werten drohen drastische Preisanstiege, Nachfüllverbote und Wertverluste – ein frühzeitiger Umstieg schützt Ihre Investition.
Erfolgsgeschichten aus der Praxis
Schnelle Mietkältelösung nach Brand
Nach einem Brandfall beim Schinkenproduzenten organisierten wir umgehend eine zuverlässige Mietkälte. Durch die extrem schnelle Aufstellung der temporären Kälteanlage konnten wir die Ausfallzeit auf wenige Tage begrenzen und einen massiven Produktionsausfall verhindern.
TK-Lager Erweiterung & SPS-Regelung
Für eine moderne Großbäckerei haben wir ein bestehendes Tiefkühllager mit einer leistungsstarken, zusätzlichen Kältemaschine erweitert. Zudem erfolgte ein komplettes Upgrade der veralteten Regelungstechnik auf eine intelligente SPS-Steuerung inklusive digitaler Anlagen-Visualisierung.
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Zukunftssichere Kältetechnik
Im Zuge der europäischen F-Gase-Verordnung haben wir mehrere Kälteanlagen dieses Teigherstellers auf zukunftsfähige und klimaschonende Kältemittel umgestellt. So garantieren wir nachhaltige Kälteprozesse und langfristige rechtliche sowie betriebliche Sicherheit.
Revisionsarbeiten im laufenden Betrieb
Technisch höchst anspruchsvoll: Wir führten eine umfassende Anlagen-Revision an mehreren komplexen Kälte-Großanlagen für ein zentrales Lebensmittellager durch – und das absolut lückenlos während des aufrechten Betriebs, ohne jegliche Beeinträchtigung der strengen Kühlkette.
Titan-Hummerkühlung Spezialanfertigung
Ein Meisterstück im Sonderkälteanlagenbau: Für einen Großimporteur planten und installierten wir einen Kaltwassersatz zur Hummerkühlung. Ausgeführt mit hochbeständigen Plattenwärmetauschern aus Titan für maximale Langlebigkeit im aggressiven Salzwasser.
Wartungsnetzwerk für über 80 Standorte
Unsere nationale Service-Flotte übernimmt die komplette Wartung und Reparatur der Klimatechnik für über 80 Bürostandorte einer großen Versicherung. Ein zentral gesteuertes Netzwerk quer durch ganz Österreich für höchste Ausfallsicherheit und Effizienz.
3x 30m² Gärräume & Gärvollautomat
Umsetzung einer Gesamtanlage (Luftführung, Kältetechnik, Regelung) mit CO2 / R744 (transkritisch). Exakte Temperaturregelung von -18°C bis +30°C inkl. Feuchteregelung und zeitgesteuerter Rezepturverarbeitung.
Kälte-Gesamtausstattung für Bäckerei
Transkritische CO2/R744 Anlage für TK, NK, Kaltwasser & Eiserzeugung. Komplettausstattung inklusive Froster, Normalkühllagerraum, sowie Kaltwasser- und Eiserzeugung mit rezeptgesteuerter Dosierung.
Kälte
Kälte- & Klimatisierungskomplex
Eine weitere transkritische CO2/R744 Anlage zur Gesamtausstattung: Froster, Normalkühlräume, Klimaräume sowie Kaltwasser- und Eiserzeugung für höchste Ansprüche in der Lebensmittelproduktion.
Kälteanlage für Froster (24/7)
Installation einer leistungsstarken transkritischen CO2/R744 Kälteanlage für Froster. Entwickelt für einen unterbrechungsfreien 24/7-Betrieb, ermöglicht durch eine innovative Intervall-Abtauung.
Klimatisierung für Handelsketten
Errichtung modernster Klimaanlagen für ein Unternehmen, das sich auf den Bau von Shops für Handelsketten spezialisiert hat. Umsetzung und Betreuung österreichweit für zahlreiche Shop-Standorte.
Die Zukunft der Kälte- und Klimatechnik
Hier finden Sie gebündelt alle neuesten Entwicklungen, White Papers und spannende Impulse zu digitalen Kälte-Lösungen.
Ein Ansprechpartner für ihre Anlagen in Österreich
Egal ob Einzelstandort oder filialisierte Struktur – wir bieten Ihnen einheitliche Standards und gebündelte Kompetenz.
Zentrales Management
Wir betreuen Kunden mit Büros oder Produktionsstandorten in ganz Österreich.
Einheitliche Standards
Gleiche Qualität und Prozesse an allen Standorten reduzieren Ihren internen Aufwand.
Kostenoptimierung
Weniger Lieferanten und transparente Kostenvergleiche durch gebündelte Beauftragung.
Kälte- und Klimatechnik, neu gedacht.
Entdecken Sie, wie HERZOG Kälte & Klima Ihr Unternehmen mit ausgezeichneter Kältetechnik, natürlichen Kältemitteln und digitalen Lösungen für Kälte- und Klimaanlagen effizienter, sicherer und profitabler macht.

Häufig gestellte Fragen
Antworten auf die wichtigsten Themen rund um die digitale Kälte- und Klimatechnik.